Departamento de análisis microbiológico y toxicológico

El Departamento de Análisis Microbiológico es una unidad clave dentro de nuestro laboratorio, dedicada a la identificación, cuantificación y caracterización de microorganismos en diferentes muestras (aguas, alimentos, medicamentos, productos de droguería, etc) . Nuestro objetivo es garantizar la seguridad, calidad y cumplimiento normativo en sectores como la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética, aguas y ambiental.

Se realizan controles ambientales y superficiales para verificar los sistemas de limpieza y desinfección, salas blancas, controles de esterilidad, etc.

 

Tecnologías y Métodos Utilizados:

Empleamos metodologías tradicionales y avanzadas para garantizar la precisión de nuestros análisis, incluyendo:

  • Cultivo microbiológico y recuento en placa.
  • PCR y técnicas de biología molecular.

 

Servicios Ofrecidos:

  • Análisis de patógenos: Detección de microorganismos como Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, entre otros.
  • Recuento microbiológico: Determinación de la carga microbiana total en productos y superficies.
  • Pruebas de esterilidad: Verificación de ausencia de microorganismos en productos estériles.
  • Análisis de aguas: Evaluación microbiológica de agua potable, industrial y de procesos.
  • Ensayos de eficacia antimicrobiana: Pruebas para determinar la efectividad de desinfectantes y conservantes.
  • Identificación microbiana: Uso de técnicas moleculares y bioquímicas para la caracterización de microorganismos.

Compromiso con la Calidad y Normativas:

Nuestros laboratorios operan bajo estrictos estándares de calidad, cumpliendo con normativas internacionales como ISO 17025, AFNOR, UNE, Standard Methods, método oficiales del MAPA, Farmacopea Nacional y Europea, FDA, USDA, BS, AOCS, AOAC, ICC, FIL, IDF, OIV, ICC, AACC, Recomendación CENAN, y regulaciones locales aplicables. Garantizamos resultados confiables y trazables para nuestros clientes.