Asesores – Consultores

Asesoramiento en Calidad y Seguridad Alimentaria

  • Implantación de Sistemas según la Norma UNE-EN-ISO 9000
  • Diagnóstico del Sistema de Calidad
  • Auditorias internas y de precertificación
  • Implantación de sistemas de Seguridad Alimentaria basados en el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Criticos de Control (APPCC-HACCP)
  • Indicadores de calidad
  • Manuales de Calidad para Denominaciones de Origen
  • Con la nueva Ley contra el Bioterrorismo, EEUU controlará por completo la cadena de producción de los alimentos importados. Una vez en vigor dicha ley, cada empresa tendrá que aportar a la FDA documentación clara de todas las actividades que la empresa exportadora desempeña
  • Implantación de sistemas de autocontrol específicos para la exportación (SAE), para productos de consumo humano según el Real Decreto 993/2014
  • Implantación de referenciales en Seguridad Alimentaria: BRCGS, IFS,…
  • Implantación de normas de Seguridad Alimentaria. Norma FSSC 22.000

 

Gestión Medioambiental

  • Sistema de Gestión Medioambiental según ISO 14001
  • Reglamento Comunitario o UNE 77-801
  • Revisión Medioambiental Inicial
  • Preparación de programas medioambientales
  • Auditorias Medioambientales
  • Legislación y Registros Legales
  • Licencias, Registros Sanitarios de funcionamiento de empresas agroalimentarias
  • Normativa Nacional y Comunitaria actualizada
  • Valoraciones de etiquetado de alimentos
  • Apoyos al cumplimiento de las Reglamentaciones Técnico-Sanitarias
  • Implantación y asesoramiento para el diseño de sistema de Análisis de Peligros y Puntos Criticos de Control (APPCC)
  • Cumplimiento de la Legislación Mediambiental. Ecogestión