Auditar Calidad Consultores (Grupo Analiza Calidad) posee una amplia y dilatada experiencia en el sector agroalimentario, y aporta un equipo de personas multidisciplinares y especialistas en los diferentes subsectores alimentarios. Le proporcionamos una amplia gama de servicios con el fin de otorgarle esos valores y el reconocimiento de nuestra experiencia a sus productos y a su empresa, […]
En los últimos años estamos viviendo un proceso de cambio continuo en las empresas de distribución alemanas, francesas, inglesas, etc; con objeto de lograr la máxima seguridad en los procesos de producción, fabricación y/o manipulación de alimentos. En este contexto, surge la certificación en base a los Referenciales de Seguridad Alimentaría BRCGS (British Retail Consortion) e IFS[…]
La Unión Europea hace preceptiva la implantación de sistemas continuos de autocontrol basados en el APPCC y lo exige de forma general mediante los Reglamentos Comunitarios del denominado “Paquete higiene”, Reglamento CE/852/2004, sobre higiene de los productos alimentarios, exige la implantación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico a todas aquellas industrias del[…]
El GRUPO ANALIZA CALIDAD ha establecido un sistema rápido, cómodo, sencillo y barato para efectuar en sus clientes, auditorías de seguimiento del sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC). Descargar hoja
La Unión Europea hace preceptiva la implantación de sistemas continuos de autocontrol basados en el A.P.P.C.C. y lo exige mediante los Reglamentos Comunitarios del denominado” paquete de higiene”. Descargar hoja