55- Análisis SARS CoV-19 en superficies inertes y aguas

Debido a la actual situación de alerta sanitaria que estamos viviendo y para garantizar el refuerzo de la Seguridad y Salud Ambiental frente al COVID-19, el Grupo ANALIZA CALIDAD amplia su servicio, implantando una nueva técnica analítica para la detección e identificación del virus SARS-CoV-2 en superficies inertes y aguas. El método empleado para la detección el […]

54- Estudios de Vida Útil

La Vida Útil de un Alimento es el periodo de tiempo contado a partir de la elaboración del alimento durante el cual conserva una calidad aceptable para su consumo siempre que se garanticen las condiciones de conservación que se indican en el etiquetado. El Grupo Analiza Calidad oferta diversos tipos de análisis de vida útil de los[…]

35 – Servicio analítico de control enológico en bodegas

El GRUPO ANALIZA CALIDAD es un grupo de referencia en el sector analítico, llevando a cabo análisis en todos los eslabones productivos, desde el sector primario al industrial. En su afán de dar servicio a todos los procesos productivos, y poder ofrecer soluciones analíticas a todas las necesidades de sus clientes, ha desarrollado un servicio enológico para[…]

34 – Análisis de parásitos en productos pesqueros

El REGLAMENTO (CE) N° 852/2004 indica que ningún operador de empresa alimentaria deberá aceptar materias primas o ingredientes distintos de animales vivos, ni ningún otro material que intervenga en la transformación de los productos, si se sabe que están tan contaminados con parásitos, microorganismos patógenos o sustancias tóxicas, en descomposición o extrañas, o cabe prever razonablemente que[…]