Boletin Analiza 4/01/2019

¿Por qué me han puesto azúcar en el champán?; Una empresa valenciana vende 13.000 barritas proteicas de grillo; No se crea todo sobre alimentación; La industria cárnica rechaza las acusaciones sobre los falsos autónomos; Los alimentos en EE.UU. son menos seguros que en Europa; Los alimentos hechos con residuos que sí te comerías; Plantas crecen un 40% […]

Boletín Analiza 28/12/2018

Las abejas se adaptan a la altitud mejorando el olfato y el recuerdo de dónde hay alimentos; Japón reanudará la pesca comercial de ballenas; España prevé exportar a China hasta 3.000 toneladas de uvas; L-arginina: ¿qué es y en qué alimentos podemos encontrarla?; 4 señales que indican que te falta vitamina; Retail y consumidor: más unidos que nunca en[…]

Excelente final VIII Jornadas: Innovando en Calidad y Seguridad Alimentaria

Nuevamente, este año 2018 el Grupo Analiza Calidad ha realizado a través de Auditar Calidad Consultores su programa de Jornadas de Seguridad Alimentaria. A lo largo de este año se han celebrado en distintas ciudades, Zaragoza, Madrid, Barcelona, Santiago de Compostela, Valencia y Zamora. La ciudad encargada del cierre de estas jornadas fue Zamora, donde se dieron[…]

boletin Analiza 21/12/2018

Esta garrapata puede hacerte alérgico a la carne; Golden milk, la leche dorada ayurvédica; Por qué los huevos se dejan fuera del frigo en el súper y en casa dentro de la nevera?; Falsos mitos sobre alimentación y cáncer; Alternativas para endulzar y otros trucos para mejorar la alimentación de tus hijos; El dispositivo flotante creado para[…]

Boletin Analiza 14/12/2018

Los alimentos que mejor te vienen para hacer bien la digestión; El peligro de los tóxicos que se esconden en tu cocina; Cómo ser vegetariano y sobrevivir a las celebraciones navideñas; Tomá nota de qué alimentos no deberías nunca congelar en el freezer; El arrastre quema los últimos cartuchos para reabrir la pesca de cigala en Galicia Por qué el glutamato[…]