Entra en vigor la Directiva (UE) 2019/633 sobre prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria; Este es el caviar que se cultiva en maceta;Quesos sin leche como alternativa a los tradicionales; El Gobierno publica la reducción de módulos agrícolas para el IRPF; La gran mentira del pollo de corral: ni existe ni es mejor que el normal; La superficie dedicada a agricultura ecológica sigue en aumento; ITENE aplica con éxito compuestos volátiles en envases para aumentar la vida útil de la fruta; Una matanza clandestina causa el mayor brote de triquinosis en España en siete años

Boletin Analiza Calidad 3 Mayo 2019