Boletin Analiza 28/02/2019

Acrilamida: más controles y en más alimentos
Ésta es la razón por la que el fuet y otros alimentos no incluyen el peso en la etiqueta
Pescado de piscifactoría o peces de río y mar: ¿Cuáles son mejores para la salud? Si pensabas que el salmón está libre de anisakis, te estás equivocando
Cinco «trampas» de los fabricantes con los envases de los alimentos que compras a diario
Los cigarrillos electrónicos y el ‘Iqos’: ni seguros, ni de bajo riesgo
Un ingrediente de la dieta mediterránea tiene la clave para vivir más y mejor
La OMS desmonta los bulos del coronavirus

 

Boletin Analiza 28 Febrero