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15 de Diciembre Jornada de Calidad y Seguridad Alimentaria en Valladolid GIview, nueva base de datos de Indicaciones Geográficas de la UE Principales sellos ecológicos: ¿cuáles son y qué avalan? Nuevo estudio de la Univ. de Oxford concluye que la miel es el tratamiento más efectivo para los resfriados Desarrollan una técnica química que permite detectar fraudes[…]
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Las Jornadas de Analiza reúnen a profesionales del sector de la alimentación en Santiago La leche, de la granja a tu mesa con toda la calidad y seguridad alimentaria Estudio de apoyo a la evaluación sobre la indicación obligatoria del etiquetado del país de origen en carnes La guía de la FAO ayuda a las agencias nacionales[…]