Boletin Analiza 22/09/2023

Gran Jornada de Calidad y Seguridad Alimentaria la celebrada en Madrid el pasado 19 de Septiembre 26 de Septiembre Curso sobre Etiquetado de Alimentos in streaming Establecimiento de la vida útil de determinados alimentos listos para el consumo envasados en el comercio al por menor Súper patata para mejorar la seguridad alimentaria del mundo La UE exigirá […]

Boletin Analiza 1/09/2023

Comienzan las Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria en Madrid – 19 de Septiembre Alerta por la llegada de una mosca asiática depredadora que es resistente a insecticidas Científicos españoles descubren un método para combatir el estrés hídrico en las plantas Entra en vigor la obligatoriedad de cámaras de videovigilancia en los mataderos españoles ¿Por qué aparecen[…]

Boletin Analiza 11/08/2023

Guía para la elaboración de un plan de prevención y control de legionelosis en instalaciones UE avanza hacia la ciencia sin animales gracias a una ICE Microbiota dañada o disbiosis: tu cuerpo y tu estado de ánimo dan pistas sobre cómo estás por dentro El CBD en la Industria Cosmética: Beneficios, Regulación y Aplicaciones Ácido fítico: el[…]

Boletin Analiza 28/07/2023

Evaluación del riesgo del pesticida glifosato UE avanza hacia la ciencia sin animales gracias a una ICE El cactus milagroso que enseña a producir hidrógeno verde ¿Son los árboles capaces de fabricar su propia lluvia y luchar por la sostenibilidad del medioambiente? NOVEDAD Regl. (UE) 2023/1545 relativo al etiquetado de los alérgenos de fragancias en los productos[…]

Boletin Analiza 21.07.2023

Regl. 2023/1442 materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos Investigadores de la UPM crean envases activos biodegradables a partir de residuos agroalimentarios Qué es el botulismo, cómo se produce y cómo lo podemos prevenir Zonas de baño contaminadas: dónde están y qué riesgos entraña meterse en sus aguas Evolución y tendencia en envases[…]