65- Análisis específicos en Productos Lácteos

GÉRMENES LIPOLÍTICOS Los microorganismos lipolíticos se encuentran especialmente en los productos lácteos y descomponen la grasa de la leche, causando olores y sabores no deseados. Los microorganismos lipolíticos causan deterioro y pérdida de calidad en la leche y productos lácteos como la mantequilla, crema, margarina y queso. BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS Las bacterias ácido lácticas desempeñan un papel […]

64- Estabilidad Cosmética

Según el Reglamento (CE) 1223/2009 por el que se regulan los productos cosméticos, antes de la introducción de un producto cosmético en el mercado, la persona responsable velará por que se elabore un informe sobre la seguridad del producto cosmético en el que se incluyen datos sobre la estabilidad del producto cosmético. Descargar hoja

63- Challenge test

La prueba de desafío “Challenge test”, también conocida como prueba de eficacia antimicrobiana, prueba de provocación microbiológica o prueba de eficacia del sistema conservante, es una prueba que tiene como objetivo garantizar la eficacia de los conservantes añadidos a los productos farmacéuticos y cosméticos. Descargar hoja

61- Análisis Microbiológicio 3 dias Cosmética

De acuerdo al Reglamento 1223/2009 sobre Productos Cosméticos y la ISO 22716:2008, por la que se regulan las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF): Aseguran que los productos cosméticos se fabriquen de forma uniforme y controlada. Son normas de calidad adecuadas al uso que se pretende dar a los productos conforme a la normativa exigida para su comercialización.[…]