53 – Auditoría control de alérgenos

Desde que se promulgó el Reglamento UE 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, se establecen nuevas formas de trabajar en cuanto al control de alérgenos en los establecimientos que fabrican, elaboran o preparan alimentos, pues es necesario que los datos contenidos en el etiquetado sean reflejo de la aplicación de procedimientos estandarizados y medibles, que […]

52 – Cliente misterioso

Auditar Calidad Consultores, empresa del Grupo Analiza Calidad, ofrece una asesoría integral en hostelería y restauración. Con esta premisa, ofrecemos a nuestros clientes el servicio de “cliente misterioso”, evaluando el servicio de hostelería y todos los aspectos relacionados con este desde el punto de vista del cliente. Descargar hoja

51 – Ciclo de vida-Cálculo de la huella de Carbono

La importancia que en la actualidad está cobrando la problemática ambiental asociada al calentamiento global, las normas que lo regulan, las metodologías existentes y más extendidas, así como las herramientas, tanto genéricas como sectoriales, que están a nuestra disposición hace que el análisis del ciclo de vida y la huella de carbono este tomando gran importancia entre[…]

50 – Formación en calidad

Auditar Calidad Consultores, empresa del GRUPO ANALIZA CALIDAD, dispone de un equipo de formadores cualificados y con gran experiencia, que pone a servicio de sus clientes un amplio abanico de cursos, todos ellos referidos a temas de calidad en la empresa. Todos los cursos pueden adaptarse a las necesidades de la empresa, pudiendo impartirlos de forma presencial,[…]

49 – Outsourcing en Calidad

Es la subcontratación de las actividades del Departamento de calidad de la empresa cliente. Contamos con el equipo adecuado, la última tecnología en análisis de alimentos y una gama completa de servicios que permitirán externalizar con éxito aquellas áreas en las que su empresa no presenta una ventaja competitiva. Ofrecemos soluciones específicas a problemas concretos. Descargar hoja