Boletín Analiza 12/07/2024

Evaluación del riesgo de compuestos organoarsénicos en los alimentos Alimentos del futuro: ¿qué comeremos en 2050? Los retos y oportunidades de los envases alimentarios en la economía circular Los comercios que implanten la IA podrían incrementar sus ingresos hasta un 10% La OMS declara el talco como “probablemente cancerígeno” para los humanos Boletin ANALIZA 12 Julio

Boletin Analiza 05/07/2024

Novedad Legislativa XIV Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria 2024 El aceite vegetal bromado ya no se considera seguro para uso alimentario en EEUU Cómo interpretar la información nutricional de los alimentos Certificación y sellos cruelty-free en cosméticos: ¿dónde se regula? Consejos para una adecuada protección solar en niños … Boletin ANALIZA 5 Julio

Boletin Analiza 28/06/2024

Novedad legislativa Detenido un empresario en Carcaixent por distribuir aceitunas y encurtidos que ponen en riesgo la salud ¿El microondas es malo para la salud? Mitos y realidades Un estudio vincula bisfenoles y parabenos en la dieta infantil con obesidad y alteraciones congnitivas ¿Cómo identificar productos cosméticos adulterados? Un nanodispositivo inteligente de aceite de canela contra bacterias[…]

Boletin Analiza 21/06/2024

Os presentamos las XIV Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria 2024 Plaguicidas boomerang, sustancias nocivas prohibidas en la UE que llegan al plato de los consumidores El impulso para eliminar PFAS tendrá un alto coste para los sistemas de agua de EE. UU La CE lanza subvenciones para proyectos que reduzcan el desperdicio de alimentos Palabra de[…]

Boletin Analiza 14.06.2024

La UE prohibirá el uso de bisfenol A en envases de alimentos por riesgo para la salud La importancia de innovación en la obtención de proteínas La CE propone armonizar los métodos de análisis microbiológicos en los controles oficiales Europa Lanza Innovadora Estrategia para Impulsar Alimentos Saludables y Sostenibles La AEMPS ha solicitado el cese de comercialización,[…]