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10 de Noviembre en la Jornada de Calidad y Seguridad Alimentaria en Santiago de Compostela La UE aumentará los estándares de calidad en Directiva de agua potable La AESAN actualiza sus recomendaciones para la población infantil por la presencia de Nitritos Chain expande el retiro de masa de pizza que involucra la manipulación de la hoja de[…]
Os esperamos el 20 de Octubre en la Jornada de Calidad y Seguridad Alimentaria de Oviedo Beatriz Torres (Senior QA Manager en IFS) mostrará las Novedades de la norma IFS Food v7 en Santiago Nuevo Reglamento de Ejecución (UE) 2020/1478 de la Comisión de 14 de octubre de 2020 Informe anual RASFF 2019 sobre alertas alimentarias Aditivos[…]
Excelente Jornada de Calidad y Seguridad Alimentaria en Barcelona La agencia alemana advierte sobre el riesgo de Listeria en los peces Basta ya de las denominaciones cárnicas y lácteas surrealistas! Publicación de la norma de IFS Food versión 7. Comer los alimentos crudos: ¿qué riesgos tiene para la salud? Estas son las 4 señales que indican que[…]