Boletín Analiza 28/06/2019

Analiza Calidad Barcelona Autorizado por FACE para el control analítico de gluten en productos alimenticios;

Aceite de palma enmascarado u oculto en los productos alimenticios;

El wasabi ahora es made in Catalonia

La moda por los plásticos biodegradables llega al MAB: Kompuestos debuta en julio.

Pan con moho y otras dudas: qué hacer cuando la comida se pasa un poco;

La salsa picante (española) que arrasa en Amazon

“No logramos un modelo que valore al sector lácteo como se merece”

Publicación nuevos reglamentos sobre el control oficial de los alimentos de origen animal

boletin 28 Junio 2019