Boletin Analiza 29/10/2021

Disfruta de la nota de prensa de la Jornada que organizamos en León Te esperamos el 9 de Noviembre Jornada de Calidad y Seguridad Alimentaria en Vigo Los supermercados de Reino Unido están utilizando recortes de cartón para tapar los huecos Micotoxinas en Europa, las pasadas lluvias intensas e inundaciones contribuyen al riesgo Bruselas prohíbe el uso […]

Las Jornadas Analiza unen en León a grandes profesionales para tratar aspectos de calidad y seguridad alimentaria

El evento, que ha transcurrido en torno al eje temático “CUSTOMER” fue presentado por Luis Mª Gallego Brogeras, Director General del Grupo Analiza Calidad, el cual puso de manifiesto el enorme esfuerzo realizado por todas las personas que trabajan en el sector agroalimentario para ofrecer a los consumidores productos seguros y de calidad. El consumidor está evolucionando[…]

Boletin Analiza 22/10/2021

Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria El sector avícola puede perder más de 300 millones por carestía de insumos Una cuarta parte de los ultraprocesados tienen buena nota en Nutri-Score Diseño higiénico en entornos alimentarios sometidos a enjuagues a alta presión ¿Es malo comer las semillas de sandía? ¿Qué necesito saber sobre los complementos alimenticios? Nuevo material[…]

Boletin Analiza 15/10/2021

Jornada de Calidad y Seguridad Alimentaria en León Excelente Jornada de Calidad y Seguridad Alimentaria en Barcelona ¿Sustituir el papel film transparente? La OCU da alternativas para reducir plástico Cultura de la seguridad alimentaria, cuatro pilares sobre los que construirla Guía para sobre la inspección post mortem de una muestra de aves y conejos Organizaciones ambientalistas piden[…]

Las Jornadas de Analiza reunen a profesionales del sector de la alimentación en Barcelona

El Grupo Analiza Calidad siguiendo con su fiel compromiso de formación y asesoramiento en todo lo relacionado con la Seguridad Alimentaria, organizó en la Sala Voltes del Campus de l´Alimentació de Torribera de la Universidad de Barcelona, el pasado jueves 27 de Octubre, la segunda de las XI Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria del Grupo Analiza[…]