Boletín Analiza 28/06/2019

Analiza Calidad Barcelona Autorizado por FACE para el control analítico de gluten en productos alimenticios; Aceite de palma enmascarado u oculto en los productos alimenticios; El wasabi ahora es made in Catalonia La moda por los plásticos biodegradables llega al MAB: Kompuestos debuta en julio. Pan con moho y otras dudas: qué hacer cuando la comida se[…]

Boletin Analiza 7/06/2019

Día de la Seguridad Alimentaria: 600 millones de personas enferman por la comida en mal estado; El camarón asesino en los ríos europeos; La industria del plástico, ante el reto de la reconversión; La EFSA alerta de un brote de listeria por pescado ahumado que ya ha matado a cinco personas; Diez claves orgánicas para entender el[…]

Boletin Analiza 31/05/2019

Analiza Calidad referente en Análisis de Reológicos de Trigos y Harinas Listeria deaths in France linked to raw milk cheese brand Desde Bruselas: Nuevas reglas permitirán simplificar las prácticas vitivinícolas en la UE Un proyecto de I+D+I Prolive avala una nueva tecnología para extraer más aceite de calidad La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia[…]

Boletin Analiza 24/05/2019

El Grupo Analiza Calidad acredita otro de sus laboratorios;  El negocio del ‘delivery’ por Internet crece al 50 %; “Health food junkies’ o la obsesión enfermiza por comer sano; Luz y nanotecnología para prevenir la contaminación bacteriana en implantes médicos; Los problemas de temperatura en el transporte y la distribución de la comida en caliente; Amazon trabajo[…]