Boletín Analiza 30/04/2021

Alérgicos: Presencia de mostaza en varios productos de salmón ahumado procedentes de España Informe comparativo de desperdicio de alimentos de los hogares 2020 vs 2019 Velvet Ice Cream retira del mercado más de 90 productos debido al riesgo de Listeria La industria alimentaria cuenta con la inteligencia artificial para mejorar su eficiencia Los seis mejores beneficios de […]

Boletin Analiza 16/04/2021

Investigadores del CSIC patentan nuevo método para producir un potente antioxidante del aceite de oliva Informe de 2019. Resultados del control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias en animales vivos y productos de origen animal FAO: la etiqueta orgánica no es garantía de seguridad alimentaria Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en embutidos procedentes de[…]

Boletín Analiza 9/04/2021

Seminario web Gratuito Referenciales de Calidad IFS Analiza Control de Calidad SL consigue certificación como Laboratorio GMP+ Gestión de residuos: nuevos conceptos, nuevas normas y cambios en nuestras responsabilidades Informe de la Unión Europea de 2019 sobre residuos de plaguicidas en los alimentos La superficie dedicada al cáñamo se multiplica por ocho en el último lustro en[…]

Presentamos las XI Jornadas de Calidad y Seguridad Alimentaria – No te las pierdas 15 de Abril – Seminario web Gratuito Referenciales de Calidad IFS Entra en vigor el Reglamento UE 2019/1381 Ventajas del ácido peracético para la desinfección de fresas Las abejas indican la presencia de microplásticos en el medio ambiente Cucarachas y bacterias, una relación[…]

Boletin Analiza 19/03/2021

El laboratorio central del Grupo Analiza Calidad, con sede en Burgos, renueva su certificación ISO 9001 15 Abril Seminario web Gratuito: REFERENCIALES DE CALIDAD IFS FOOD – Analiza Calidad Eco-Score, alternativa a Nutriscore para medir la huella de los alimentos, se extiende en Europa La AESAN advierte el consumo de este producto para alérgicos a la proteína[…]